KURAGE online | 生物 の情報 > 「培養肉」にステーキの香ばしさを付け加えることに成功! (2/3) - ナゾロジー - kusuguru 投稿日:2024年11月17日 生物学. TAG. # 培養肉 · # 細胞 · 前ページ肉の「風味」を決めるメイラード反応 · < · 1. 2. 3 · >. SFCのしくみ. SFCのしくみは非常に興味深いものです。関連キーワードはありません 続きを確認する