計算科学で高純度L-メントールを生産する酵素の開発に世界で初めて成功

NEDOの「植物等の生物を用いた高機能品生産技術の開発」（以下、本事業）において、国立研究開発法人産業技術総合研究所（産総研）および天野エンザイム株式会社は、関連キーワードはありません