「肉食で環境破壊？」 食卓から健康、生物多様性を考える ブループラネット賞、２人の受賞者から ...

地球環境と私たちの暮らしや健康は、実は密接に関わっている。国連の報告によれば、野生動物由来の感染症は、森林環境の破壊や生物多様性の