専門家警鐘「鶏肉、水で洗うな！」洗うだけで食中毒リスクが高まるワケとは？ - MSN

生の鶏肉を流水で洗浄する行為が、逆に食中毒を引き起こす細菌を拡散させる可能性があると判明され、注意が必要とされている。 21日、生物教師で科学実験関連キーワードはありません