未来へつながるワカメの可能性。世界のおいしい栄養源に、そして徳島の海を育む循環型一次産業 ...

しかし、気候変動などの影響で世界的食糧危機が深刻化するにつれ、海洋生物を栄養源にしようという動きが活発化。改めて、海藻も貴重なタンパク源として期待関連キーワードはありません