麹発酵食品素材「SANACARPE® 」に、水溶性食物繊維やGABA、コロナ(COVID19）感染抑制の ...

この度、弊社で独自開発した特許製品の小麦麹発酵液（サナカルペ）を国立大学法人島根大学生物資源科学部准教授 池浦博美先生との共同研究にて関連キーワードはありません