世界が注目する南米ペルーのCentral(セントラル)が手掛ける「MAZ(マス)」が、いよいよ2022年7月 ...

生物多様性に溢れるペルー. □シェフ. ◇Virgilio Martinez ヴィルヒリオ・マルティネス. 2009年ペルー・リマにCentralをオープンし、2015年に世界のベスト関連キーワードはありません