胃ない魚ヨダレカケ 腸内に海藻分解酵素 島根大准教授ら発見 - 山陰中央新報

胃を持たない無胃魚の「ヨダレカケ」が、腸内に海藻の分解に有効な酵素を保有していることを、島根大生物資源科学部付属生物資源教育研究センターの吉田真明関連キーワードはありません