持続可能性データベースのHowGoodが個々の材料の環境影響を調べるツールLatisを公開

同社によるとLatisツールは、生物多様性、温室効果ガス排出量、労働リスク、動物福祉といった環境・社会的指標に照らし合わせて、あらゆる原材料関連キーワードはありません