大泉工場と高崎健康福祉大学とのKOMBUCHAに関する共同研究を開始

高崎健康福祉大学 農学部 生物生産学科 岡田 早苗(おかだ さなえ）教授について 私の大学院在学中は、乳酸菌の細胞壁を構成するアミノ酸の異性体関連キーワードはありません