ナマズ、カメ… 石巻専修大生が「いただく」命の尊さ(朝日新聞デジタル) - goo ニュース

条件付特定外来生物のミシシッピアカミミガメはさばくのが大変だったが、「香りが良くて深みのある味。酒蒸しの食感は鶏もも肉みたい」と松本さん。料理好きの関連キーワードはありません