「 限界 」 の情報 

今日、気候変動と生物多様性の喪失から、より環境にやさしい製品が求められる中、現行のブドウ栽培モデルの限界が指摘されるとともに、進化の必要性がます

地球の温暖化が生物の存在を揺るがそうとしている。生態系の均衡が崩れるばかりか、気温が限界を超えるだけで生物のあるべき姿すら一変してしまう。

生態系の均衡が崩れるばかりか、気温が限界を超えるだけで生物のあるべき姿すら一変してしまう。人類も例外ではない。これまでの暮らしや文化の存亡にもかかわってくる。